Черна матча

За дългосрочно съхранение на черна матча са налични много видове контейнери, изработени от различни материали, най-често срещаното е дърво, неръждаема стомана и алуминий.

За да защитите чая и да поддържате всичките му аромати, инвестирането в добри опаковки и изборът на висококачествен продукт е от решаващо значение, тъй като всеки материал има своите слабости. Например, нискокачествените стоманени ръждата с течение на времето и дървесината могат да бъдат засегнати от влажност, което позволява въздух и влага да достигнат до вътрешността на контейнера и да повлияят на чая.

В някои случаи пресяването на матча предварително е много полезно, тъй като прави нещата по -бързи, когато прави матча по -късно; Например, ако някой пие Matcha всеки ден, е хубаво да има няколко дни порция предварително. Важно е обаче да се пресее само сумата, която ще бъде използвана в рамките на 3 дни, за след 3 дни мача ще се върне заедно и ще трябва да бъде повторно пресечена. Ако Matcha се пие по-рядко (2-3 пъти седмично или по-малко), най-добре е да го съхранявате в оригиналния си контейнер или контейнер с въздух и само да го пресеете в чайната купа точно преди употреба.